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■味の素冷凍食品/関東工場第一工場建て替え工事完了
味の素冷凍食品(株)、関東工場第一工場建て替え工事完了高生産性の実現とさらなる品質強化によりデザート事業を100億円に拡大〜主力商品の家庭用「ギョーザ」ラインも増設〜 味の素冷凍食品株式会社(社長:吉峯英虎 本社:東京都中央区)は、関東工場第一工場(群馬県邑楽郡大泉町)の建て替え工事を完了し、本日9月26日に竣工式を行いました。 今回の関東工場第一工場建て替えは、2014−2016年度中期経営計画の「主力商品を中心とした圧倒的競争力のある国内外生産体制の再構築」の一環です。重点カテゴリーである業務用デザートの製造ラインを、当社の100%子会社であるフレックデザート株式会社本社工場(埼玉県比企郡)と同北関東工場(栃木県真岡市)から関東工場第一工場に移設統合しました。この統合および製造プロセスの短縮化や包装効率の向上等により生産性が従来よりアップすることに加え、スポンジ・クリームの製法見直し等によりさらなる品質強化を図り、2016年度に業務用デザート事業の売上高100億円を目指します。 また、当初の建て替え計画を前倒しして「将来の事業成長に備えて確保していた生産スペース」に主力商品である家庭用「ギョーザ」の生産ラインを増設し本年10月末より稼働させ、安定供給体制を整えて売上拡大に対応します。 併せて、第一工場に見学通路からガラス越しに直接製造ラインを見ることができる工場見学施設を設置し、「工場の見える化」を推進することにより安心品質を訴求し、お客様との信頼関係強化を図ります。 さらに、自然冷媒の新規フリーザー導入による脱フロン化および高効率ボイラー導入等による省エネ対応を推進し、より環境に配慮した工場となりました。1.関東工場概要(第一工場および第二工場) (1)名称:味の素冷凍食品株式会社 関東工場 (2)所在地:群馬県邑楽郡大泉町吉田1222 (3)土地・建物:土地29,839m2 建物9,656m2 (4)生産能力:31,000t/年 (5)従業員数:890名(2014年9月末現在) (6)生産品目:調理済み冷凍食品(ギョーザ類、シューマイ類、フライ類他)、業務用デザート2.第一工場設備投資概要(1)建屋・原動設備・デザート生産設備 [1]設備投資額:約50億円 [2]建物:鉄骨構造3階建て     建築面積 約4,600m2     延床面積 約13,300m2 [3]生産品目:業務用デザート [4]生産能力:9,200t(約100万ケース)/年 [5]完工:2014年9月(2)家庭用「ギョーザ」生産設備 [1]設備投資額:約17億円 [2]生産品目:家庭用「ギョーザ」 [3]生産能力:6,800t/年 [4]完工予定:2014年10月末
 
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