双日／ｲﾝﾄﾞﾈｼｱでｴﾋﾞ養殖･加工事業に参入｜物流ﾆｭｰｽ

ﾆｭｰｽ　

用語　

ｾﾐﾅｰ

■双日／ｲﾝﾄﾞﾈｼｱでｴﾋﾞ養殖･加工事業に参入

双日､ｲﾝﾄﾞﾈｼｱでｴﾋﾞ養殖･加工事業に参入～拡大する世界需要に､良質なｴﾋﾞを供給～
PDF版はこちらから [PDF：239KB]
2012年6月20日

双日株式会社は､ｲﾝﾄﾞﾈｼｱでｴﾋﾞ･魚の養殖および加工を手掛けるｻﾋﾞﾝﾄﾞ社（PT. SABINDO RAYA GEMILANG／本社：ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ東ｶﾘﾏﾝﾀﾝ州､社長：Hadi Cokro）と双日･ｻﾋﾞﾝﾄﾞｱｸｱｶﾙﾁｬｰ社（PT.Sojitz Sabindo Aquaculture､以下SSA社）を設立し､ｴﾋﾞの養殖･加工･販売の事業に参入します｡2012年度より出荷を開始し､2014年度には､年間650ﾄﾝの出荷を目指します｡
【今回養殖するﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ】

SSA 社の総事業費は約8億円程度を予定しており､養殖池を造成するほか､ふ化場､冷凍加工工場を保有し､ふ化～加工迄の一貫生産体制で養殖されたｴﾋﾞを提供します｡養殖池は1,000ﾍｸﾀｰﾙ(東京ﾄﾞｰﾑ約214個分)の用地に約10ﾍｸﾀｰﾙ規模のものを90個造成し､日本のｴﾋﾞの輸入量の4割前後を占める大型の｢ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ｣を生産し､日本や中国を中心に輸出する予定です｡
養殖池は東ｶﾘﾏﾝﾀﾝ州のﾀﾃﾅﾄﾞﾝ地域に作ります｡ﾀﾃﾅﾄﾞﾝ地域は台風が少なく､また月間の平均気温は年間を通じて27～28度と安定しており､一年を通して養殖が可能です｡今回採用した｢粗放｣と呼ばれる養殖方法は､通常の集約養殖と比べて､約10倍の広さの池をつくるため､低密度での養殖となり､養殖池の疲弊を抑え､持続可能な養殖方法となります｡また､潮の干満差を利用して池内の水を入れ替えるため､電力使用量を抑えることができます｡そして､天然のﾌﾟﾗﾝｸﾄﾝを餌とし､合成飼料や抗生物質･抗菌剤などを一切使用しない養殖とすることで､天然の環境に近い状態を可能にします｡尚､｢粗放｣によるｴﾋﾞの養殖事業は､日本企業では双日が初めて手掛けることになります｡
双日は､日本の年間輸入量40万ﾄﾝ(原料ﾍﾞｰｽ)の約4%にあたる1万5千ﾄﾝのｴﾋﾞを輸入しています｡世界貿易金額が最大の水産物であるｴﾋﾞの需要は､中国や東南ｱｼﾞｱを中心に世界的に拡大しており､さらに各国で食の安全･安心への意識が高まっています｡双日は､ﾄﾚｰｻﾋﾞﾘﾃｨを確保できる本件一貫生産事業を初めとし､安全､安心なｴﾋﾞを安定的に供給していきます｡

【双日がｴﾋﾞ養殖を行うｲﾝﾄﾞﾈｼｱのﾀﾅﾃﾄﾞﾝ地域】
以　上

参考
SSA社概要

社名
双日･ｻﾋﾞﾝﾄﾞｱｸｱｶﾙﾁｬｰ社　(PT.Sojitz Sabindo Aquaculture)

事業内容
ｴﾋﾞの孵化･養殖･加工･輸出

代表者
田口　学

株主
双日､ｻﾋﾞﾝﾄﾞ社　(PT. SABINDO RAYA GEMILANG)

本社所在地
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ国東ｶﾘﾏﾝﾀﾝ州ﾀﾗｶﾝ市
ｻﾋﾞﾝﾄﾞ社概要

社名
ｻﾋﾞﾝﾄﾞﾗﾔ　ｹﾞﾐﾗﾝ社　(PT. SABINDO RAYA GEMILANG)

事業内容
ｴﾋﾞの孵化･養殖･加工､魚加工

代表者
ﾊﾃﾞｨ　ﾁｮｸﾛｰ　(Hadi Cokro)

本社所在地
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ国東ｶﾘﾏﾝﾀﾝ州ﾀﾗｶﾝ市