富士通／日清医療食品の｢食宅便｣ｻｰﾋﾞｽの在宅配食ｼｽﾃﾑをｸﾗｳﾄﾞで構築｜物流ﾆｭｰｽ

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■富士通／日清医療食品の｢食宅便｣ｻｰﾋﾞｽの在宅配食ｼｽﾃﾑをｸﾗｳﾄﾞで構築

日清医療食品様｢食宅便｣ｻｰﾋﾞｽの在宅配食ｼｽﾃﾑをｸﾗｳﾄﾞで構築
給食業界ﾄｯﾌﾟの地盤を活かし､全国展開を予定

日清医療食品株式会社（本社：東京都千代田区､代表取締役社長：安道光二以下､日清医療食品）様は､会員の個人宅へ安全･安心･栄養ﾊﾞﾗﾝｽのとれた弁当をお届けする｢食宅便｣のｻｰﾋﾞｽを支える在宅配食ｼｽﾃﾑを､当社と共同で構築し､4月より運用を開始しました｡
本ｼｽﾃﾑは､注文･商品･顧客などの管理業務や各種決済手続きなど､個人の注文から配達までに必要な業務ｼｽﾃﾑを､当社のｸﾗｳﾄﾞ上に構築したものです｡
日清医療食品様では今後､すでに全国展開中の7食ｾｯﾄ弁当をまとめてｸｰﾙ便で配達する｢まとめてお届けｺｰｽ｣だけでなく､1食ずつ最寄りの店舗から温かい弁当を配達する｢1食ずつお届けｺｰｽ｣のｻｰﾋﾞｽについても全国をｻｰﾋﾞｽｴﾘｱとして展開していく予定で､国内最大規模の配食ｻｰﾋﾞｽとなります｡
全国4,500ヶ所を超える医療･介護福祉施設の給食事業を営んでいる給食業界ﾄｯﾌﾟの日清医療食品様では､給食業に次ぐ第二の事業として､登録した会員個人宅への食事配達ｻｰﾋﾞｽ｢食宅便｣（注1）を開始しました｡
｢食宅便｣は､全国をｻｰﾋﾞｽｴﾘｱとし､日清医療食品様が7,500人の管理栄養士､栄養士の知恵と経験を生かした安全･安心な栄養ﾊﾞﾗﾝｽの取れた食事ﾒﾆｭｰを､毎日個人宅に届けるｻｰﾋﾞｽです｡

ｼｽﾃﾑｲﾒｰｼﾞ図
当社は､本ｻｰﾋﾞｽを支える在宅配食ｼｽﾃﾑを､短期間で構築しました｡本ｼｽﾃﾑは､注文･商品･顧客などの管理業務や各種決済手続きなど､個人の注文から配達までに必要な業務ｼｽﾃﾑで､当社のｵﾝﾃﾞﾏﾝﾄﾞ仮想ｼｽﾃﾑｻｰﾋﾞｽ｢FGCP/S5｣上で稼働させるｸﾗｳﾄﾞ環境により短期間での構築を実現しています｡また､｢FGCP/S5｣はﾌﾟﾗｯﾄﾌｫｰﾑ全体を仮想的に利用できる従量課金型ｼｽﾃﾑであるため､初期投資を抑制でき､ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ時などの急激な受注の増減､今後のｻｰﾋﾞｽｴﾘｱの拡大や将来的な配食以外のｻｰﾋﾞｽ拡充などのﾋﾞｼﾞﾈｽ拡大にも柔軟に対応できます｡
高齢化社会にともない､在宅配食ｻｰﾋﾞｽ市場は2009年時点で549億円､今後2015年には775億円になると予測されています（日清医療食品様調べ）｡日清医療食品様は､給食事業で培った7,500人の管理栄養士､栄養士の知恵と経験を生かし一般の方の普段のお食事のお手伝いも行いたいという強い思いに基づき本ｻｰﾋﾞｽを開始しました｡今後､全国展開中の7食ｾｯﾄ弁当をまとめてｸｰﾙ便で配達する｢まとめてお届けｺｰｽ｣に加え､7食の弁当を1食ずつ自分の好みで組み合わせることができるｻｰﾋﾞｽも2012年夏頃開始する予定です｡さらに現在一部の地域で展開中の､1食ずつ最寄りの店舗から温かい弁当を配達する｢1食ずつお届けｺｰｽ｣のｻｰﾋﾞｽについても全国をｻｰﾋﾞｽｴﾘｱとして展開していく予定で､国内最大規模の配食ｻｰﾋﾞｽとなります｡
今後も当社は､日清医療食品様のﾋﾞｼﾞﾈｽ展開をICTの側面から積極的に支援していきます｡
商標について
記載されている製品名などの固有名詞は､各社の商標または登録商標です｡

以上
注釈

注1 ｢食宅便｣：
ご注文は､｢まとめてお届けｺｰｽ｣7食､｢1食ずつお届けｺｰｽ｣平日ｺｰｽ､休日ｺｰｽを選択できます｡