味の素／ﾀｲにうま味調味料の新工場建設｜物流ﾆｭｰｽ｜物流ﾆｭｰｽ＆用語辞典 powerd by e-LogiT

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■味の素／ﾀｲにうま味調味料の新工場建設

味の素(株)､ﾀｲにうま味調味料の新工場建設
ﾀｲにおいて､核酸の生産能力増強とあわせて２４０億円を投資
?ｱｼﾞｱをはじめ海外で伸長する調味料市場の深耕と拡大により海外食品事業を更に強化?

　味の素株式会社（社長：伊藤雅俊　本社：東京都中央区）の連結子会社であるＡＪＩＮＯＭＯＴＯ　ＣＯ．，（ＴＨＡＩＬＡＮＤ）　ＬＴＤ．(以下､ﾀｲ味の素社)は､５３.９億ﾊﾞｰﾂ（約１４７億円）を投じてﾀｲ国ｱﾕﾀﾔ県にうま味調味料工場を新設します｡　当社では既に､ﾀｲにおいて核酸系調味料の生産能力増強を決定しており､今回のうま味調味料の新工場建設とあわせて､２４０億円を投じます（いずれも､２０１３年完工予定）｡うま味調味料と核酸系調味料は当社調味料製品（うま味調味料｢味の素?｣･風味調味料等）のｷｰ原料です｡今回の生産能力増強により､ｱｼﾞｱをはじめとして海外で拡大する需要に対応するとともに､海外で伸長する調味料市場の深耕と新地域･新領域への拡大を図り､海外食品事業を一層強化していきます｡　当社のうま味をｷｰ原料とした調味料事業は､次の３事業から成っています｡　１．ｺﾝｼｭｰﾏｰ向けうま味調味料事業｢味の素?｣　２．ｺﾝｼｭｰﾏｰ向け風味調味料･ﾒﾆｭｰ用調味料事業　３．加工需要家向けうま味調味料事業これら３事業を一体運営することで､お客様のﾆｰｽﾞに対応した価値を提供する当社独自のﾋﾞｼﾞﾈｽﾓﾃﾞﾙを展開しています｡　今後､当社は経済発展を続けるｱｼﾞｱ諸国をはじめ世界各国の生活者の内食･中食･外食すべての食生活場面に対してうま味調味料をはじめとする当社独自の様々な食品を通じて世界共通の普遍的な顧客価値である"おいしさ"と"食を通じた健康"を実現し､当社製品ﾌﾞﾗﾝﾄﾞならびにｺｰﾎﾟﾚｰﾄﾌﾞﾗﾝﾄﾞ､ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ?の更なる強化を図ります｡　うま味の発見から１０２年､当社は今後も｢おいしさ､そして､いのちへ｡｣（Eat Well, Live Well.）をｺｰﾎﾟﾚｰﾄｽﾛｰｶﾞﾝとして世界の人々の健康な生活に貢献していきます｡【ｱﾕﾀﾔ新工場の概要】　（１）所在地：ﾀｲ国ｱﾕﾀﾔ県　（２）稼動開始：２０１３年３月　（３）総投資額：５３．９億ﾊﾞｰﾂ（約１４７億円）　（４）生産能力：６万ﾄﾝ　（５）従業員数：約１５０名【参考】 ●ﾀｲ味の素社の概要 AJINOMOTO CO., (THAILAND) LTD.

（１）
所在地
：
ﾀｲ国ﾊﾞﾝｺｸ都

（２）
会社設立
：
１９６０年

（３）
代表者
：
社長　国本　裕（くにもと　ゆたか）

（４）
従業員
：
約１,０５０名

（５）
事業内容
：
調味料､食品､飼料用ｱﾐﾉ酸等の製造･販売●核酸系調味料生産能力増強の概要（２０１０年５月決定）

（１）
生産場所
:
ﾀｲ味の素社　ｶﾝﾍﾟﾝﾍﾟｯﾄ第２工場

（２）
増強生産能力
：
＋６千ﾄﾝ

（３）
完工予定
：
２０１１年､２０１３年の２段階で完工

（４）
設備投資額
：
３４．２億ﾊﾞｰﾂ（約９３億円）●風味調味料とは？　風味調味料とは肉､魚､野菜などのｴｷｽにｽﾊﾟｲｽ等の香辛料､塩･砂糖､うま味調味料などをﾌﾞﾚﾝﾄﾞした調味料で､ｽｰﾌﾟ､炒め物､下味付けなど幅広いﾒﾆｭｰ･用途に使用される調味料｡ﾀｲの｢ＲＯＳＤＥＥ（ﾛｯﾃﾞｨｰ）｣､ｲﾝﾄﾞﾈｼｱの｢Ｍａｓａｋｏ(ﾏｻｺ)｣､ﾍﾞﾄﾅﾑの｢Ａｊｉ?ｎｇｏｎ　(ｱｼﾞｺﾞﾝ)｣､ﾌｨﾘﾋﾟﾝの｢ＧＩＮＩＳＡ(ｷﾞﾆｻ)｣等は日本の｢ほんだし?｣に相当するもので､各国の伝統的な"だし"を手軽に実現できる調味料です｡