森永乳業／森永北陸乳業の新棟･菌体製造のﾗｲﾝを増設｜物流ﾆｭｰｽ

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■森永乳業／森永北陸乳業の新棟･菌体製造のﾗｲﾝを増設

｢森永北陸乳業株式会社新棟･菌体製造ﾗｲﾝ増設｣のお知らせ

森永乳業株式会社は､連結子会社である森永北陸乳業株式会社福井工場において､菌体の生産体制を強化すべく､新棟を建設し､製造ﾗｲﾝを増設いたしますので､お知らせいたします｡１．森永北陸乳業株式会社　福井工場　｢新棟･菌体製造ﾗｲﾝ｣の概要（１）所在地　福井県福井市高木2丁目601番地（２）延床面積　3,590㎡　（３）生産品目　菌体（４）総投資額　約21億円（５）生産能力　森永乳業全体　2018年度比　約2倍（約150t）（６）着工･稼動　2019年7月着工､2020年秋頃（予定）２．実施背景と目的近年､腸内ﾌﾛｰﾗの認知､理解の高まりにより､2018年度の国内におけるﾋﾞﾌｨｽﾞｽ菌･乳酸菌菌体市場は2014年度比で1.8倍と伸長しています（※1）｡森永乳業では､家庭用商品だけでなく､BtoBによる原料販売にも注力しており､2018年度国内の菌体BtoB事業は､2014年度比で約4倍と市場の成長を大きく上回り伸長しています（※2）｡国内では､超高齢化社会を迎える中､機能性表示食品の定着などにあるように健康志向は高まりを見せ､今後も健康は関心の高いﾃｰﾏと考えられています｡また､海外においても､中国や北米などを中心にﾌﾟﾛﾊﾞｲｵﾃｨｸｽ市場が伸長しています｡国内外の状況から判断し､森永北陸乳業株式会社福井工場に新棟を建設し､菌体製造ﾗｲﾝを増設することにいたしました｡※1　森永乳業推計　※2　森永乳業　2018年度出荷数量　2014年度比