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■KSP/「神戸赤松台センター」が竣工
「神戸赤松台センター」竣工のお知らせ
当社子会社である鰍jSPの「神戸赤松台センター」が平成 30 年8月 29 日に無事竣工しましたの でお知らせいたします。 同施設は、1 階に「炊飯・米飯製品」を製造する「神戸セントラルキッチン」と3階に「野菜・果 物の加工製品」を製造する「神戸プロセスセンター」があります。なお、2階には見学者通路を設け ております。この施設全体の総称を「神戸赤松台センター」としております。 9月9日から試験稼動を行い、9月 18 日から「炊飯・米飯製品」および「野菜・果物の加工製品」 を供給開始いたします。その後、順次供給店舗を拡大し、11 月下旬に全店へ供給いたします。 単身世帯や女性の社会進出の増加などによる惣菜需要の高まりや多様化するお客様ニーズにお応え するため、同施設から店舗へ製品供給することで、惣菜売場の品揃えの充実を図るとともに、店舗従 業員が、当社店舗で販売している食材を店内で調理する生鮮惣菜商品を始め、「時短」「即食」「簡 便」商品を提供することに注力し、顧客満足度の向上を図ります。 同施設では最新鋭の機器で生産性の向上を図るとともに、衛生区、準衛生区、汚染区の「陽圧・陰 圧」コントロール、ワンウェイ動線レイアウト、HACCPの認定取得を念頭に金属探知機やX線探 知機での2重チェック体制を導入、安全で安心な製品の供給を目指します。
<神戸赤松台センターの概要>
住所 :〒651-1516 兵庫県神戸市北区赤松台 1 丁目2番地 25 号
電話番号 :078-595-7847
FAX番号 :078-595-7848
建物構造 :鉄骨造 3階建て
延床面積 :3,933.01 u
製造品目 :「神戸セントラルキッチン」 巻寿司、いなり寿司、助六、ちらし寿司、おにぎりセット、半製品、キット
製品 :「神戸プロセスセンター」 ミニトマトのパック製品、かぼちゃのブロック、スライス製品、各野菜の小分け 製品
 
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