ﾕﾆｰ／中京･関西ｴﾘｱ､長野県下のｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞの精肉･鮮魚加工を集約､｢瀬戸ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰ｣を稼働開始｜物流ﾆｭｰｽ

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■ﾕﾆｰ／中京･関西ｴﾘｱ､長野県下のｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞの精肉･鮮魚加工を集約､｢瀬戸ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰ｣を稼働開始

中京･関西ｴﾘｱ､長野県下のｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞの精肉･鮮魚加工を集約
｢瀬戸ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰ｣稼働開始

ﾕﾆｰ株式会社（本社：愛知県稲沢市､代表取締役社長：佐古則男）は､2015 年 3 月 27 日（金）から愛知県瀬戸市にて､中京･関西ｴﾘｱおよび長野県下のｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞ全 143 店舗における精肉･鮮魚の加工作業を集約して行う｢瀬戸ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰ｣（以下､瀬戸ＰＣ）のﾃｽﾄ稼働を開始し､6 月より本格稼働に移行します｡
今回稼働を開始する瀬戸ＰＣでは､これまで各店舗で実施していた精肉･鮮魚の原料の仕入れから加工までを行います｡加工作業の集中化により､店舗作業を軽減させることができ､店舗は売場づくりや接客に注力することができます｡また､原料の一括仕入れにより商品原価の低減を図り､より付加価値の高い商品をよりお値打ち価格で提供してまいります｡さらに､当社ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰでは初めて､煮魚や焼魚などの下処理も取り扱います｡
なお､瀬戸ＰＣは､山梨県･静岡県下の店舗を対象とする牧之原ＰＣ（2010 年 1 月稼働･静岡県牧之原市）､関東ｴﾘｱおよび福島県･新潟県下の店舗を対象とする関東ＰＣ（2014 年 3 月稼働･群馬県邑楽おうら郡）に続く 3 拠点目となります｡これにより､ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰがｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞ全 216 店舗のうち約 9 割の店舗をｶﾊﾞｰする体制が整うことになります｡
（略）
■瀬戸ﾌﾟﾛｾｽｾﾝﾀｰの概要
稼働日 2015 年 3 月 27 日（金）からﾃｽﾄ稼働
2015 年 6 月から本格稼働
所在地愛知県瀬戸市山の田 43 番地 235（瀬戸低温物流ｾﾝﾀｰに併設）
延床面積約 11,000 ㎡
建物構造鉄骨造地上 2 階建
主な加工商品精肉：牛肉､豚肉､鶏肉､挽肉鮮魚：生食品類･塩干品類･解凍魚介類の小分け作業等､煮魚･焼魚の下処理
生産予定数量約 82,000 ﾊﾟｯｸ/日（本格稼働開始後）
供給店舗中京･関西ｴﾘｱおよび長野県下のｱﾋﾟﾀ･ﾋﾟｱｺﾞ全 143 店舗（2015 年 3 月 20 日時点）